Газовые плиты в кондитерских цехах хлебозаводов

[Dimasik]

Подскажите пожалуйста, можно ли на хлебозаводах, в кондитерских цехах устанавливать газовые плиты (типа бытовых)? И где про это можно почитать...? Заранее большое спасибо!

[killman]

Где прочесть не знаю, но думаю, что нельзя. По одной простой причине: есть разделение на бытовые и промышленные.

[Гость]

154. Внутренние газопроводы и газовое оборудование организации должны эксплуатироваться в соответствии с Правилами промышленной безопасности в области газоснабжения Республики Беларусь, утвержденными постановлением Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от 2 февраля 2009 г. N 6.

(гл. 10, Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 29.12.2006 N 164 "Об утверждении Межотраслевых правил по охране труда в кондитерском производстве")

[Dimasik]

Спасибо, Вы мне очень помогли.

[Гость]

Где прочесть не знаю, но думаю, что нельзя. По одной простой причине: есть разделение на бытовые и промышленные.

Почему это? В каком НПА или ТНПА есть такой запрет?
Важно, что бы плита была с противоаварийной защитой, т.е соответствовала требованиям ППБОГ.
Другое дело, что с обучением персонала возникнут проблемы. Ни в Газинституте, ни в Госпромнадзоре мне не дали ответа, по каким программам готовить персонал. Хотя формально это такая же газовая установка как и печь.